Cuchillo de chef Classic

El cuchillo de chef o cebollero es el más polivalente de entre todos los cuchillos de cocina.
Picar, trocear, cortar rodajas, en juliana, en brunoise... La mayor parte de las operaciones las realizaremos con este versatil cuchillo que, perfectamente equilibrado, resultará una extensión de nuestra mano.

La gama Classic de Wusthof son cuchillos forjados con precisión de una pieza de acero inoxidable de alta calidad. Su robustez, su filo duradero y su ergonomía le convierten en el cuchillo profesional por excelencia.

Disponible en una amplia variedad de medidas de hoja:

12cm, 14cm, 16cm, 18cm, 20cm, 23cm, 26cm, 32cm y en hoja extra ancha: 20cm, 26cm y 32cm.

Atención, los cuchillos de cocina han sido vaciados finamente para obtener las mejores prestaciones en el corte. Golpear y cortar huesos con ellos puede dañar el filo.